Startuj z namiNapisz do nasDodaj do ulubionych
   
 
Pamiętnik Hermiony

„Dla każdego- coś dobrego”! - czyli Hermiona gotuje...

To będzie moje dzisiejsze motto. Założę się, że masz w sobie coś z łakomczucha. Postanowiłam umilić Ci czas i przygotowałam kilka prostych przepisów na przekąski podczas nauki :-).

ZAPIEKANKA po mugolsku
Przepis: 1 bułka ciabatka, ser, szynka, pomidor, pieczarki, ketchup, masło
Wykonanie: Ciabatę rozkrój na pół i posmaruj masłem. Następnie na jedną cząstkę bułki połóż szynkę, pomidora, pieczarki i ser. Całość przykryj drugą częścią bułki. Następnie „kanapkę” wstaw do mikrofali lub do piecyka. Gdy ser będzie się już rozpływał, zapiekanka będzie gotowa. Wyjmij ją na talerz i posmaruj ketchupem. Poczekaj aż trochę wystygnie, żeby się nie oparzyć! Smacznego!




SAŁATKA szopska ( kuchnia bułgarska- wynalazek Wiktora)
Przepis: 4 duże (lub 6 małych) pomidory,1 mała cebula, 1 długi ogórek,4 - 5 surowych papryk,4 łyżki oleju,1 łyżka octu,2 szklanki startego sera feta,4 ostre papryczki,1 łyżka listków natki pietruszki, sól
Wykonanie: Pokrój pomidory i obranego ogórka w kostkę do miseczki. Dodaj papryki (oczyszczone z ogonków i nasionek oraz pokrojone w cienkie plasterki) i cebulę drobno pokrojoną. Posól, wymieszaj wszystko i skrop olejem i octem. Jedną porcję posyp startym serem feta i wbij po jednej ostrej papryczce , udekoruj natką pietruszki.

PLACEK amerykański
Przepis: 4 jajka, szklanka cukru, 2 szklanki mąki, 2/3 szklanki oliwy, szklanka siekanych orzechów, łyżeczka sody, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka cynamonu, 5 jabłek
Wykonanie: Ubij jajka z cukrem, następnie dodaj oliwę, przesianą mąkę z proszkiem, sodą i cynamonem. Wsyp orzechy i włóż obrane i pokrojone w plastry jabłka. Wszystko razem delikatnie wymieszaj. Placek trzeba piec 1 godzinę. Uważaj, żeby go nie spalić!



CIASTECZKA owsiane
Przepis : „Środek” 6 szklanek płatków owsianych, 1/2 szklanki mąki, 2/3 szklanki nasion sezamu, 1/2 szklanki wiórków kokosowych – DOBRZE WYMIESZAJ!„Mikstura”: 3/4 szklanki wiórków kokosowych, 1/2 szklanki cukru, 3/4 szklanki. wody. Dobrze zmiksuj i dodaj 1/4 szklanki oleju, 1/2 szklanki. miodu, 1 łyżeczkę soli
Wykonanie: Miksturę dodaj do suchych składników, jeszcze raz dobrze wymieszaj. Uformuj ciasteczka grubości ok. 1 cm dowolnego kształtu, wyłuż na blachę do pieczenia wysmarowaną tłuszczem. Ciasteczka powinny piec się przez ok. 20 min. w temperaturze 200C. Jeśli to ułatwi sprawę, poproś o pomoc swoją kochaną babcię!

A teraz trzeba się czegoś napić!

ORZEŹWIAJĄCY napój
Przepis: 2 plasterki ananasa z puszki, 1/2 szklanki soku ananasowego, 1/2 szklanki słodkiej śmietanki, kilka kostek lodu, plasterek limonki, wisienka koktajlowa, kilka listów melisy Wykonanie : Pokrój ananasa, razem z lodem wrzuć do szklanki. Zalej śmietanką i sokiem. Udekoruj limonką, wisienką i melisą.


NAPÓJ miętowo-owocowy
Przepis na 2 porcje: 1 i 1/2 cytryny, 2 łyżki zmiażdżonych liści świeżej mięty, 1 i 1/2 łyżki cukru, 500 ml wrzącej wody, 100 ml zimnej gazowanej wody mineralnej, kostki lodu, kilka gałązek mięty, czerwone lub białe porzeczki, plasterki ogórka, truskawki, maliny
Wykonanie: Cytrynę pokrój w plasterki i włóż do dzbanka z miętą i cukrem. Zalej to wrzątkiem, odstaw na 2h. Włóż do wąskich szklanek kilka owoców, gałązki mięty, kostki lodu, wlej schłodzony napój i wodę mineralną.


Jeśli znasz ciekawy przepis na magiczne danie to możesz go wpisać poniżej!


Fatal error: Allowed memory size of 134217728 bytes exhausted (tried to allocate 298 bytes) in /public_html/notki.php on line 748